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アップルケーキ

朝からアップルパイなんぞ作れるか~!!

ってね。

朝、起き抜け早々に不機嫌な娘。
アップルパイが食べたい!の一点張り。
あんた、アップルパイ食べないでしょ。。。

パイ生地もないし、そもそも作ったこともないので
アップルケーキは?と優しく聞いてたんだけど
最近また酷くなってきた、ヤダ!のセリフに
いい加減イラっとしたので

アップルパイは作れません!

と寝室に娘を置いてキッチンへ。

ホットケーキミックスでアップルケーキ作りました。
見た目がアレだったので写真なし。
リンゴ、並べて置いたのに
生地を流したらリンゴも流れたわ!

朝から甘々なケーキ食べてました。


アップルケーキ


納豆ご飯、韓国ノリと白ごまトッピング
うどん、油揚げネギ豆腐生姜ニンニク豚肉
大学芋





色が。。。

トンカツ、鶏肉と大根の煮物、キンピラ


ほぼ完食。
食べ終わった後に大学芋見つけてまた食べてたよ。

しばらくして、私が小腹空いたので
煮物とキンピラ食べてたら、娘もつまんで。
キムチも一口二口食べてた。
レンコンのキンピラ大好きなの、娘が。

好き嫌いもあるけど
野菜は比較的食べる方かな~
最近キムチも覚えたので良いね。乳酸菌。


旦那さんが今日から東京。
時間がないから、会社に迎えに行って、駅に送る予定。
だったので、車で食べるように作ったよね。



そしたら全部終わったところで

会社の人に送ってもらうからいいわ!時間ねぇ!

って。

……………おい。
もうちょっと早く言えないのか。

7時半に来て、と言われていたので
7時頃に家を出るように
夕飯の時間も巻いて、お弁当作って。
忘れ物もあるから、完璧に行くつもりだったのに

今来てくれるなら駅で待ってるけど

って。

今来てくれるなら、じゃないでしょー!
私は一人じゃ動けないのよね。
いつでも自分のことだけ考えてればいいのと同じじゃないって
そろそろ気付いてもいいですよ?

この頃娘は絶賛大学芋中だったのでね。
忘れ物も別にいいって言うから行かなかったわ。
予定の時間まであと10~15分程度だったけどさ
子供にとっては結構デカイ時間なのでね。

ふんっ

6/11

帰ってきました~
日月と舞浜で過ごしておりました。
日曜日は結婚式。
月曜日はTDLへ!
初めて車で行きましたが、4時間で着けるのね!
意外にもすごく近かった・・・。
ちなみに休憩は一回。
首都高に乗る前の最後のSAのみでした。


で、クタクタな翌日。

アスパラ肉巻き
ウインナーとレタス炒め

だけだったかな。

おかずは少ないよ、と言って持たせたのだけど
確かトマトとかも全部使い切っていたから
付けあわせが何もなかったはず。

6/12

そして、少し落ち着いてきた今日。
しかし、今日の出勤時間は6時半。
家は6時前に出発。
むむむ。

ご飯を用意してくれとは言わないから起こして

と言われたけど、先に起きたよ、旦那さん。
ゲームしてた。
ゲームのためなら起きれんのかい!っていうね。

お弁当は、夜に仕込んでいたので簡単に。

豚肉の生姜焼き(たまねぎ、にんじん、もやしも一緒に)
トマト、ブロッコリー
きゅうりの浅漬け(一晩漬けたせいでぜんぜん浅くなかった)

今日もおかず少ないね。
やっぱり普通に野菜炒めをすればよかった。
生姜焼きにもやし入れたら美味しいんじゃないかって不精しまして。
いや、美味しいだろうけど、おかずが一品減ってしまった。おばか。

6/13

朝からあーもー!な今日です。
おはようございます。

なんていうかなんていうかなんていうか。

とにかく、
人が何でもしてくれると思っている人にはどうしたらいいのか分からない。
一回してあげたらそれがずっと続くものだと
どうしてそんなに簡単に思えるんだろう。
そしてそれを私がしなければ私の否になるのはなんでなんだ?

私がしなきゃいけないことをしていたわけじゃなくて
その人がしてる時間がなかったりでしてあげたというだけのことで
私にはしなきゃいけないことじゃなーーーーーい!!!!!!!!!

ちくしょー、ばーかばーか(小学生

と、まぁ、愚痴っても仕方ないし
これを詰めても無駄な喧嘩になるだけなので
多分明日からはまた私がすることになるんだ。


酢豚
野菜炒め
ブロッコリー、トマト、枝豆


ちなみに昨日はお弁当食べてないらしい(お昼が出た
そしてお弁当がそっくりそのまま行方不明らしい。

知らなかったので仕方ないとして
昨日と同じパターンの時とはお弁当はいらない、と。メモ。

6/14

帰ってきましたよー
全く手がついてないお弁当。
見つかって良かった良かった。
さすがに若干臭ったので食べませんでした。

しょうがない理由にしろ
食べられてないお弁当ってやっぱり悲しいですね。。


すきやき
きんぴら
トマト、ブロッコリー
おいなりさん


油揚げが薄いものだったので
おいなりさん向きじゃなかった。。。
失敗><
一応裂けたけど、やっぱり普通の厚さはないと厳しいね~

朝に仕込んで朝に作ったけど
30分あればなんとかいける。
おかずを作る必要がなかったから出来たかなー

6/15

バタバタしててすっかり忘れてた。

昨日は午前中はこどもの土曜学校(鍵当番)
午後はうちで後輩たちとたこ焼きパーティ
夜は先輩たち家族と父の日イブ夕食会

でした*\(^o^)/*

盛りだくさん。

三往復したよ。ちかれた。


カレー
野菜炒め
ブロッコリー、トマト


はっ!

今日のブロッコリーにマヨ忘れた!!!

6/16

なんだか寝不足な日。

昨夜は22:00過ぎごろ帰宅。
娘は遊びながら額を強打したのもあり
ねむねむなのもあり、で
体だけサッとシャワーして
髪は拭くだけにして
即行寝かせました。

もう汗かく時期だねー
特に昨日の雨上がりの湿度は酷かった。
おかげで娘が頭を掻くのが気になって。。。

で、私は自分のことを済ませて寝たんだけど
娘は一人でベッドにゴロンさせてたら
静かにそのまま寝てくれたようでした。

疲れたよねー。やっぱり。
昨日は朝も何でか早く起きてきたし。

そして今日も今日で早起き。
いや、起こされた、か。

昨夜旦那さんが飲んだので
車を置いて一緒に帰ったのでした。
つまり、今朝は駐車場まで送らないといけなかったのね。
出勤が7:30なので、時間もそれなりに早いわけで。
私はこの時間にも慣れたけど
娘を起こして連れていかなきゃいけないのが可哀想だよね(´・_・`)


焼きそば
唐揚げ
付け合わせレタス
トマト、ブロッコリー

ですが

焼きそばはイマイチだったようなので
持参拒否【させ】ました。

美味しくないお弁当なんて
持っていってもモチベ上がらないもんねー。

おにぎりでも買って、と
唐揚げだけ持たせました。

お弁当はなるべく休みたくなかったけど
今日は半分断念いたしました。

6/17

父の日でしたね!

昨日は実家で遊んで
夕飯は義実家でしたー。

実家には、
娘のいとこが全員揃いました*\(^o^)/*
一番下の子はハイハイも早くなって
帰り際は何故か
トトトトトと音が聞こえたと思ったら
私に寄って来てて、つかまり立ちしてました。
かわいすぎる……うう。
おとうさんがいるのに(おかあさんは料理手伝い中)
なぜ私に来たし(笑)
かわいいなぁかわいいなぁ。
座ってる時に手を出して、抱っこする?と言ったらちゃんと手を伸ばすの。
忘れたなぁ、この感覚。
(いや。でかくなっても抱っこだおんぶだ言うけどさ。。)
(更に肩車だとかも言うけどさ。)

あー、かわいいかわいいかわいいかわいい。

たまーにしか会えないけど
こうして抱っこさせてくれるのは嬉しいね(^○^)

人見知りより寄って来てくれるこどもが可愛いっていうのは確かだなぁ。

そういう意味で娘も可愛がってもらえてるのかもしれないなぁ(*^^*)


さて、今日のお弁当は義母様様でした。
昨夜の残りのおかずを詰めて終わり!
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

ホタテのフライ
アスパラのフライ
カルビ
付け合わせレタス
ブロッコリー、トマト

このフライ勢がほんと美味!!

レモンも付けました。
やっぱり黄色が入ると色味も可愛いね。

卵を使わなくても黄色になる食べ物はなんだろ。
(旦那さんは卵アレルギー)

6/18

わー

もう6月も半ばを過ぎたのですね。
こわーい。

早すぎる。

そして、またも、朝に起きられない時期に入りました。

一ヶ月が早いってことはそうだよね、そういうことです。



麻婆豆腐もどき(やっぱり味噌が大事なのかなー)
アスパラ、ブロッコリー、トマト

ご飯には
昨夜、娘用に作った野菜入りそぼろをかけました。

だって、麻婆豆腐が美味しくなくて
ご飯のおかずにならなかったら悪いしさー。

6/20

一昨日は帰ってこなかったので、お弁当なし。
ハンバーグだったのになー。
(簡単なだけだけど)

いざ自分でご飯を作ってみると
揚げ物やハンバーグがすごく簡単に感じる。
でもなぜそれがお祝いの時とかの代表的なご飯なのかなーって疑問になる。

なんでなんだろね?

見た目が華やかだからなのかしら。


ホイコーロー
シウマイ
野菜炒め
アスパラ、トマト
おいなりさん

今朝もご飯を食べる時間がなかったので
余ったシウマイとおいなりさんとトマトを詰めて持たせてみた。
普段はおにぎり一個だけどねー。


おいなりさんはだいぶ慣れた。
でもやっぱり冷ます時間がないと
ただでさえ時間がいっぱいいっぱいなのに
熱っ!熱っ!でタイムロスがでかい。
今日は冷凍庫に入れてみたけどやっぱり時間が足りず熱いまま。
ボウルの淵に乗せて冷ましながら包んでみた。

シウマイは義従妹からの修学旅行のお土産。
賞味期限も長いので、おかずが足りない時に入れようと思って取っておいた。
あと半分ある^^

ホイコーローは残りもいいとこだけど
昨夜旦那さんが食べて、気にいって、
お弁当に入れるっていうので残り全部入れた。


おいなりさん、ってだけで
お弁当の価値が上がる気がするー。

今度は多めに作って娘の朝ごはんにしよーっと。
プロフィール

a・k・i・m

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ダラダラ書くのが好き。
出だしと終わりが全然違う話になっていたりします。
なので、タイトルは全く当てになりません。

ごめーんね。

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